台股震盪，匯市波動，銀行競推台、外幣高利定存，除新台幣專案天期較長，外幣幾乎以3個月期以下為主力，一方面爭取大戶資金在股市震盪下可能部分資金自股市撤出，另方面美國升息預期心理，在新台幣仍強勢下，趕推外幣短天期定存，以利客戶機動調度。
不少銀行的台幣或外幣高利定存在7月底到期，有銀行最近新推高利定存專案，以利舊客戶繼續轉匯新資金存入，避免客戶轉進其他銀行而流失，加上股市波動，除了台幣高利活存，也順勢推台幣高利定存，提供客戶資產配置調整的選擇。
中信銀主要針對網銀與行動銀行App通路，推出外幣短天期高利定存，客戶換匯轉存最低1,000美元起，存款1.2萬美元1個月期就有1.68%高利，3,000美元以上不到1.2萬美元，1個月期也有1.0%的高利，高於多數銀行的美元高利定存。
遠東銀美元高利定存2個月期利率0.88%，也相當高，起存門檻則是5萬美元，辦理通路部分，9月以前網路銀行與臨櫃均可辦理，但9月後則改為只限臨櫃。
台中銀行則是主打人民幣高利定存，6個月期高利2.2%，1年期高利2.3%，起存門檻人民幣2萬元。由於台中銀客戶群不少偏好人民幣，以及中小企業主或大股東也有不少人民幣存款需求，因此推人民幣高利定存。
上海銀原本就以兩岸三地都有上海銀為特色，兩岸有不少企業客戶，人民幣高利定存因此除了自然人客戶適用，也有開放法人戶辦理，但是同樣6個月期，法人戶的高利利率比自然人要略低0.1個百分點，法人戶承作人民幣高利定存專案，也設定上限人民幣500萬元。
王道銀則是持續推新台幣高利定存，13個月期1%，由於王道銀主打數位通路，起存門檻與限額寬鬆，提供一般小資族到大戶階級都可存。
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君毅中學黃姝芹 奪全國技藝競賽第1名
苗栗縣君毅中學餐飲科3年級學生黃姝芹，在今年全國技藝競賽烘焙組中勇奪金手獎第1名，黃姝芹國中畢業時成績並不好，但在進入君毅中學餐飲科就讀後，在老師張智翔的一句話鼓勵下，開始接觸烘焙並做出興趣，3年下來，參加多種比賽，獲得佳績，這次再獲得全國金牌，讓黃姝芹烘焙生涯更上一層樓。
3年前就讀竹南國中參加君毅國中技藝班的黃姝芹，因為受到張智翔的一句話而啟蒙，張智翔當初發現黃姝芹對烘焙很有天份，就鼓勵黃姝芹朝此發展，黃姝芹隨後就升入君毅中學餐飲科，跟隨張智翔學習烘焙，展開了個人烘焙生涯。
黃姝芹發現自己對烘焙有興趣，三年下來，不斷地在校練習，並積極參加比賽，在2017年參加第七屆飛牛杯學生組初試啼聲獲得季軍。同年，她覺得自己可跨不同領域學習試著掌握不同的食材，在參加米穀類的非米不可創意米食競賽獲得優選。接著在2018佛光全國素食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組再獲銀獎，第21屆易牙美食節-杏仁膏裝飾達人又獲銀牌；在國際暨兩岸美食競賽獲得銅牌；黃姝芹在一次又一次的競賽中找到自己的優勢，結果在今年全國技藝競賽獲得金手獎中的第一名，除了運氣，更需要有不怕失敗的勇氣。
張智翔表示，在這3年中，他有機會就會帶著同學去知名蛋糕店、飯店擴展視野尋找靈感，甚至帶去誠品看書，讓孩子在獲取更多資訊。黃姝芹非常認真地學習，和練習，常常練到三更半夜還不休息，今天才能有此成績。
(中時 )
